Koken met een snuifje kunst “Eten is meer dan voeding, het maakt deel uit van een lifestyle”, is het adagium van Stefan en Kristof Boxy. De tweelingbroers veroverden Vlaanderen met hun verfijnde kookkunst en recentelijk met hun speelse tv-verschijning in kookprogramma’s. In hun nieuwe boek ‘Out of the Boxy’ presenteren ze een veertigtal van hun …
Variety is the very spice of life, that gives it all its flavor - William Cowper (1785)
Architectuur
Van Severen Paviljoen
Boxy Consomme
met prei - zeewier - umeboshipruimen - champignons - eieren - kervelwortel